Unser Gasthaus ist in Besitz in einer schon langen Familientradition. Von den Urgroßeltern des heutigen Inhabers erworben.

Im Jahre 1930 - durch einen Brand fast völlig zerstört – wurde der Rosengarten wieder und noch schöner aufgebaut.

In den kommenden Jahren, während des Krieges und in der Nachkriegszeit wurde der Gasthof als Pension genutzt.

Die überwiegende Zahl der Gäste kam aus der Hansestadt Hamburg.  Mit Gründung der DDR wurde der Pensionsbetrieb aufgehoben und der Grundstein für das heutige Restaurant gelegt.

Von 1964 bis 1974 wurde der Rosengarten von Karoline Rosenberg geführt. Durch einen schweren gesundheitlichen Schicksalsschlag, musste der Gaststättenbetrieb von 1974 bis 1984 ruhen.